ta kycklingfilé eller fläskkotletter och lägg i en ungsform, så många som får plats, eller så många som önskas.
Blanda:
2 dl creme fraiche
3 dl grädde
1/2 dl soya
3-4 pressade vitlöksklyftor (eller inte om man inte gillar)
1 tsk sambal oelek (obs hoppa över eller dra ner på mängd om barnen ska äta, det blir starkt)
Häll såsen över det råa köttet/kycklingen och ställ i mitten i ugnen i 175 c.
Låt stå i ugnen i ca. en timme, vänd gärna köttet efter halva tiden. Kan se lite svart ut, men det är enligt ordningen.
Om man önskar mer sås kan man dubbla såssatsen.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
Provade denna i lördags! Riktigt, riktigt gott!
Post a Comment